Spilusa Pack – 6 Bottiglie

Per la nostra Blonde Ale abbiamo ideato una birra da bere con facilità ma che al contempo lasci il palato soddisfatto: il colore è un bel dorato, corpo leggero e schiuma persistente che preserva i profumi di malti e luppoli.  Al naso si percepiscono le caratteristiche del luppolo, un mix di aromi agrumati ed erbacei e anche sentori vagamente floreali e fruttati conferiti dal lievito. In bocca la componente maltata e quella luppolata sono in perfetto equilibrio tra loro, il finale secco, rinfrescante e solo leggermente amaro la rende estremamente beverina e piacevole.

Come la abbiniamo?

Questa è la birra ideale per ogni tipo di pasto: corpo leggero, basso tenore alcolico e giusto equilibrio tra dolce e amaro la rendono una birra estremamente versatile e perciò adatta ad ogni evenienza: può essere bevuta così com’è, per accompagnare una gradevole conversazione o per rinfrescarsi al mare, magari durante un delizioso aperitivo; perfetta quindi anche con primi piatti, pizze, lievitati in genere, hamburger o panini gourmet, crudità di pesce, carni bianche, fritture.

Ci vogliamo però sbilanciare e vi consigliamo di provare un abbinamento locale: Spilusa e frisa tipica pugliese.